QU’EST-CE QUE LA PHYSIONUTRITION ou MICRONUTRITION ?
La physionutrition est une nouvelle démarche de soin qui englobe l’étude clinique, physiologique et biologique, ainsi que la prise en charge des déséquilibres et des déficiences en macro- et micronutriments, leurs synergies et leurs antagonismes d’action.
Plus spécifiquement elle étudie le rôle des acides gras essentiels, des vitamines, des oligo-éléments, des acides aminés, des probiotiques et des neuromédiateurs ainsi que les phénomènes biochimiques et cliniques liés au stress oxydatif, à l’exercice physique, à l’équilibre de la flore intestinale, à l’immunologie…
Elle intègre aussi des sciences plus récentes telle que la nutrigénétique ou l’hormonothérapie anti-âge.
(réf. http://www.iepp-eu.com/_OLD/fr/presentation.html)
