Ligne santé et bien-être par l'alimentation

programme minceur
Amincissement
Amaigrissement
diététique famille
Nutrition grossesse
Diététique enfants / ados
santé et nutrition
Santé et nutrition
Régimes thérapeutiques
 
conseil nutrition
Conseil nutrition
Actifs (hommes / femmes)
régime sénior
Régime sénior
Diététique santé
régime sportif
Régime sportif
Nutrition sport / fitness
 
katialepennec

Contacter Katia Le Pennec

DIÉTÉTICIENNE FRÉJUS / SAINT RAPHAËL : CABINET

Centre Paramédical
Le Fréjus Plage « A »
1268 avenue de Provence
83600 FRÉJUS
Tél : 06 61 49 31 05

KATIA LE PENNEC
nutritionniste Fréjus - St Raphaël: le blog

Feuilleté aux fraises

imagesINGRÉDIENTS : 4 PERS
2 Pâtes à brick
700 g de Fraises
Chantilly légère
1 jaune d’œuf
Coulis de fruits rouges

PRÉPARATION :
Découper la pâte à brick en cercle (2 par personne)
Les badigeonner de jaune d’œuf
Les colorer à la poêle anti-adhésive

Flan provençal

imagesINGRÉDIENTS : 6 PERS
500 g de courgettes
200 g de poivrons rouges
4 tomates
1 gros oignon de 150 g
3 à 4 œufs
100 ml  de lait demi écrémé
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
(100 g de gruyère râpé ou 1CS de crème légère 15%mg) facultatif
sel, poivre

Curry de poisson et crevettes

imagesINGRÉDIENTS : 4 PERS
300 g de crevettes entières
300 g de dos de cabillaud
100 ml de crème de coco (non sucrée)
1 pincée romarin
2 CàS de pâte de curry rouge
3-4 feuilles de citron kaffir séchées option
(1 CàC de sucre de canne )
2 CàS de sauce nuoc-mâm
1 citron vert
quelques brins de basilic